13 12 / 2015
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發自 沃林食品

藍莓果干

精選上等藍莓,皮薄肉厚,經糖漬、干燥等標準工藝精制而成,顆粒飽滿,酸甜適中,口感彈性十足。可即食,可也切丁,用于烘培糕點或糖果巧克力等零食夾心填充。

產品名稱:藍莓果干
產品工藝:以藍莓為原料,經糖漬、瀝糖、干燥、計量、包裝制成。
配    料:藍莓、白砂糖、葵花籽油、檸檬酸、乳酸鈣

理化指標:
色    澤: 特有的黑紅色或黑紫色
組織狀態: 顆粒飽滿,不黏連
氣味滋味: 無異味,藍莓風味,酸甜可口
外來雜質: 無肉眼可見外來雜質
水    分: 15%-25%
總糖(以葡萄糖計): ≤85%

微生物指標:

菌落總數(cfu/g)≤1000

大腸菌群(MPN/100g)≤30

霉菌(cfu/g)≤50

包裝規格:10kg/箱,外箱為瓦楞紙箱,內袋為食品級PE袋

保 質 期:適宜條件下自生產日期起12個月

儲存條件:在陰涼干燥通風處存放

佳沃食品原料 全國誠招優質合作商

詳情請致電 高雷 18663918878

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